| 字词 | 麦芽 |
| 释义 | 麦芽 mài yá malt; {农} grist; fructus hordei germinatus 麦芽抽出物 malt extract; 麦芽处理 {食} malting; 麦芽醋 malt vinegar; 麦芽大麦 Malt barley; 麦芽淀粉酶 malto-amylase; 麦芽酚 maltol; 麦芽粉碎机 maltcrusher; 麦芽干燥机 maltdrier; 麦芽(糖)糊精 maltodextrin; 麦芽浆{食} mash; 麦芽酵母 pitching yeast; 麦芽酵素 maltase; 麦芽浸膏 malt extract; 麦芽酒 malt liquor; 麦芽酒精饮料 {食} malt; 麦芽酿酒 {食} malt brewing; 麦芽啤酒 malt beer; 麦芽三糖 maltotriose; 麦芽添加物 malt adjuncts; 麦芽威士忌 {食} malt whiskey; 麦芽洋菜培养基 malt agar; 麦芽氧化酶 spermase; 麦芽饮料 malt beverage; 麦芽渣 grain; 麦芽制品 maltine; 麦芽制造人 maltster; 麦芽粥 malt soup; 麦芽作坊 malthouse; malting |
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