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字词
糖膏
释义
糖膏
tánggāo
制糖时甘蔗汁或甜菜汁蒸发浓缩后形成的赤褐色黏稠液体,是糖蜜和糖的结晶的混合物。糖膏经过分蜜后制成白糖。
{
massecuite; mixture of syrup and crystalline sugar in the form of a thick russet liquid, resulting from concentrated sugar cane or sugar beet juice, from which white sugar is derived
}
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更新时间:2025/1/16 18:42:24