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字词 白案
释义 白案bái'àn({bái'ànr})炊事人员分工上指做主食(如煮饭、烙饼、蒸馒头等)的工作(区别于‘红案’as compared with ‘red chopping board’})。{white (kneading) board; portion of a cook's work dealing with starchy foods, e.g. rice, pancakes and steamed buns}
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更新时间:2025/1/15 18:30:23