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字词
炖
释义
炖(燉)
dùn
1.
烹调方法,加水烧开后用文火久煮使烂熟(多用于肉类)
{
stew; cook (meat, etc.) by long, slow simmering
}
:
清
~
排骨。
{
stew spareribs
}
2.
把东西盛在碗里,再把碗放在水里加热
{
warm sth. by putting the container in boiling water
}
:
~
酒
{
warm up wine
}
|
~
药。
{
warm (herbal) medicine in a container
}
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更新时间:2025/6/2 11:36:41